Crumble, coulis

Chardonnay

Sauvignon blanc Chili

Bière Équatorienne

Cabernet Sauvignon Chili

BOBAL bio ESPAÑA

Carmenere Chili

Merlot Chili

Bonarda organico Argentin

Carmenere Chili

Crevettes, piment d’espelette

Choux rouge, encurtidos

Avocat, jus de cacahuète

Mousse de panela, chutney de tamarillo

Cœur de bœuf, locro de pomme de terre, sauce agrio

Molo de pomme de terre, salade, sauce poivre

Banane plantain mûre, panais rôti, sauce sudado

Patacones de banane plantain, chimichurri

Llapingacho de manioc, sal prieta

Mousse de noix coco,balise de coji

Chocolat équatorien, mousse de manjar de lèche