DUO EMPANADA DE VIENTO

FROMAGE FONDU, PICKLES

TORTILLA DE BANANE MURE

POIVRON ROTI, MOZZARELLA FRAICHE

CORVICHE DE BANANE PLANTAIN

FARCIE AU POULPE, ENCURTIDOS

CEVICHE JIPIJAPA

POISSON DU JOUR, CHIPS BANANE PLANTAIN, CAVIAR DE SAUMON

CEVICHE DE GAMBAS

AVOCAT, LUPIN, POPCORN

ENCOCADO DE LEGUMES

LÉGUMES DU MOMENT, NOIX COCO

THON SNACKE

MAJADO DE BANANE MURE, ASPERGES BLANCHES

ENCEBOLLADO GUAYACO* SOLO SABADOS

ALBACORE, MANIOC, CHIFLE (DISPONIBLE UNIQUEMENT LE SAMEDI, DISPONIBLE UNICAMENTE LOS SABADOS, ONLY AVAILABLE ON SATURDAYS)

MAGRET DE CANARD COLORADO

LEGUMES DE SAISON, COCOLON DE RIZ

PICANHA DE BOEUF ARGENTINE GRILLE

MOLO DE P.D.T., EPINARD SAUTE

GÂTEAU AUX TRÈS LECHES

AGUARDIENTE AU CHANTILLY, VAINILLE DE MADAGASCAR

GUAYACO GOLOSO

CHOCOLAT NOIR EQUATORIEN, MANJAR DE LECHE

ESPUMILLA DE FRAISES

HIBISCUS, CRUMBLE

GAZPACHO DE PETITE POIS

EMPANADA DE VIENTO

APANADO DE PORC

ENCOCADO DE POULET

VEGANO

CREME CARAMEL